PENDERYN 5 ANS TAWNY PORTWOOD SINGLE CASK 59,6% MAGRET DE CANARD RÔTI AUX AIRELLES, FRAMBOISES ET BAIES ROSES Cette version vieillie entre janvier 2012 et juin 2015 dans un fût de Bourbon provenant de la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky, a ensuite été affinée jusqu’en juillet 2017 dans un fût ayant contenu depuis 80 […]
Sullivans Cove « Double Cask » Bourbon & Port Oak
SULLIVANS COVE « DOUBLE CASK » BOURBON AND PORT OAK SUPREMES DE POULET A LA VANILLE, CHAMPIGNONS ET PRUNES FRAICHES En 2014, Sullivans Cove a été la première distillerie de Tasmanie à remporter le prix du meilleur Single Malt whisky, au concours des World Whiskies Awards mais elle n’est pas la première de cette région à être […]
Talisker Port Ruighe
TALISKER PORT RUIGHE DAUBE DE BOEUF AUX CERISES AMARENA CUITE AU VIN DE BORDEAUX ET AU PORTO La distillerie a été fondée en 1830 par les frères MacAskill. Après des débuts difficiles en raison de faillites successives, elle est rachetée en 1925 par un groupement d’assembleurs Distillers Company. Ce nouveau propriétaire va rompre avec la […]
