Kornog Roc’h Hir, 46% Homard bleu de Bretagne à la menthe et gelée de clémentine accompagné de poireaux cuits au bouillon de homard à la verveine Pour cette fin février 2020, mon coup de cœur se porte sur un whisky tourbé à hauteur de 40 ppm, situé au cœur du Trégor sur la côte nord […]
En ce début d’année 2020, Whisky et Mets vous présente la distillerie du Vercors, une distillerie unique en France, créée en 2015 qui envisage bientôt la fabrication d’un Single Malt Biologique en mettant en avant le goût de son terroir à travers une seule matière première, une eau de source pure et un mode de […]
