ARMORIK « MAITRE DE CHAI » QUEUES DE HOMARD BRETON POELÉES AU BEURRE SALÉ, FRAICHEUR DE POIRE ET CHUTNEY POIREAU ECHALOTE Suite à la surprenante et magnifique rencontre avec Monsieur David Roussier, propriétaire de la distillerie Warenghem à Lannion dans les Côtes d’Armor, j’ai décidé de dédier cet article à un de ses whiskies considéré à ce […]
The GlenDronach
GlenDronach est une distillerie située à la frontière entre le Speyside et les Highlands de l’Est sur la commune de Forgue en Ecosse. La bâtisse d’origine s’appelait Boynsmill puis Glen House en 1771 lorsqu’elle fut rebâtie. En 1826, James Allardice la rebaptisa GlenDronach lorsque la distillerie fut fondée. Au fil du temps elle changea de […]
Benromach Organic

BENROMACH ORGANIC TARTE AU CITRON MERINGUEE Voici mon nouveau coup de coeur qui vous permettra de finir votre printemps et de commencer votre été 2016 dans les meilleures conditions. Le Benromach Organic (43%) est un whisky écossais très aérien, rafraîchissant, marqué par des arômes de fruits séduisants et doux qui mettront vos papilles gustatives en […]